Bonjour

Pas besoin de grandes dépenses pour célébrer l’amour : ce mois-ci, place aux idées accessibles, locales, écolos et sincères pour une Saint-Valentin qui fait vraiment du bien.

💖 Saint-Valentin écoresponsable : l’amour version green 🌿

Cette année, pour la Saint-Valentin, on a décidé de mettre l’amour au cœur… et la planète aussi ! Pas besoin de roses importées, de cadeaux plastiques ou de chocolats industriels pour faire plaisir. On vous a préparé une petite liste non-exhaustive d’idées pour une Saint-Valentin au top, créative et responsable.

Des fleurs qui durent

Offrez une plante en pot ou un mini jardin intérieur

Choisissez des fleurs locales ou séchées

Ou créez votre bouquet DIY en papier ou crocheté pour un cadeau unique et personnalisé

Gourmandises locales

Les douceurs font toujours plaisir : privilégiez le local et le fait maison !

Chocolats ou pâtisseries d’une boutique de votre région

Préparez un dîner ou dessert à deux avec des produits locaux

Une boîte gourmande zéro déchet pour régaler votre moitié avec tous les beaux produits de notre région

Des moments plutôt que des objets

Les souvenirs valent mieux que les cadeaux éphémères :

Une balade romantique ou une sortie skidoo

Une soirée cinéma maison avec vos films préférés

Un atelier créatif ou culinaire pour partager un moment fun

Petites attentions, grands effets

Souvent, ce sont les détails qui touchent le cœur :

Un mot doux ou une carte faite maison

Une playlist personnalisée pour votre soirée

Ou un message caché dans un lieu symbolique

Cette Saint-Valentin, célébrez l’amour qui fait du bien… à vous, à votre moitié et à la planète ! Et si vous cherchez de l'inspiration:

- Maison botanique  | Sept-Îles

- Encadrements du vieux quai | Sept-Îles

- Abeilles | Ferme Ragnarüches | Port-Cartier

- Microbrasserie La Compagnie | Sept-Îles

- Musée de la Côte-Nord | L'art, notre passion, vos découvertes !

- Et encore plein d'autres idées.. 

Mégots en vue : un enjeu bien réel pour nos milieux côtiers

Discrets mais redoutablement polluants, les mégots de cigarette font partie des déchets les plus répandus… et des moins compris. Sur la Côte-Nord, où tout peut rapidement rejoindre le fleuve, leur impact environnemental est bien plus important qu’on ne l’imagine.

Dans ce nouvel article, on explore pourquoi les mégots sont un véritable enjeu écologique, comment ils contaminent l’eau et la faune, et surtout les initiatives inspirantes — du recyclage aux projets innovants — qui cherchent à changer la donne.

Un regard concret, local et accessible sur un petit geste du quotidien qui peut faire une grande différence. 

Psssst : on ne vous dit pas le pourquoi du comment mais dans cet article on parle aussi baleines bleues, orignaux et Caterpillar 793

Délicieuse recette de Février

Préparation

1. Préchauffer le four à 160°C (325°F). Tapisser une plaque à biscuit de papier parchemin.
2. Dans un bol, fouetter le beurre, le sucre et l'essence de vanille jusqu'à blanchiment. Dans un autre bol, mélanger la farine et la poudre à pâte. Incorporer à la fourchette au mélange précédent. Façonner en boule.
3. Partager la pâte en deux et l'abaisser sur une surface enfarinée. Découper avec des emporte-pièces ronds ou à motifs d'environ 6 cm (2 1/4 po). Les déposer sur la plaque
4. Cuire dans le haut du four de 8 à 10 minutes. Saupoudrer de sucre à la sortie du four. Laisser refroidir sur une grille.

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